Underbart chokladiga pannkakor

Receptet ger 6 pannkakor.

Ingredienser

• 1 banan

• 1 ägg

• 190 ml mjölk

• 150 g havregryn

• 1 skopa Impact Whey Protein (choklad)

• 25 g kakao

• 1 tsk bakpulver

• 100 g cream cheese (färskost)

• 8-10 g Impact Whey Protein (vit choklad, till glasyren)

• 1-2 msk mjölk (till glasyren)

• Droppar röd och lila livsmedelsfärg

• Ätbart glitter (valfritt)

• Sprutgrädde (valfritt)

Så här gör du

1. Först, tillsätt alla pannkaksingredienser i en mixer och mixa tills det är slätt.

2. Nästa steg är att förvärma en non-stick stekpanna, tillsätt lite lågfettigt matlagningspray eller olja och häll sedan cirka 1/6 av pannkakssmeten i pannan. Grilla i 1 och en halv minut på ena sidan, vänd och sedan ungefär en minut på den andra sidan.

3. Upprepa för resten av smeten.

4. För att göra glasyren, tillsätt cream cheese i en skål tillsammans med White Chocolate Impact Whey Protein och blanda tills det är helt slätt. Dela sedan blandningen i 2 mindre skålar - låt en glasyr vara vit, men tillsätt några droppar röd och blå livsmedelsfärgning till den andra. Rör om tills du får en lila färg, tillsätt lite mjölk om du behöver lösa upp konsistensen.

5. Nu bygger du din stapel - lägg pannkakorna med den vita glasyren mellan varje, lägg sedan till den lila glasyren högst upp.

6. Avsluta med att spraya med ätbart guldglitter och lägg på en klick vispgrädde. Magi.