Gratis frakt över 600kr Leverans från EU 45% rabatt i appen Tjäna 200kr kredit Vanlig leveranstid 3 - 5 arbetsdagar KÖP 2 BETALA FÖR 1 PÅ UTVALDA PRODUKTER
SPARA 35% RABATT PÅ NÄSTAN ALLT ANNAT MED KOD: 35SE
KÖP NU
RECEPT

Teriyaki kalkonköttbullar | Meal prep

Söta och lite kladdiga köttbullar som kommer få dig att ta en andra portion.

Det kan vara lätt hänt att ha samma recept i rotation, eller hur? Nåväl, vi har serverat ett annat otroligt recept för att förvandla din mealprep och veckorutin och göra dig taggad för lunchen igen.

De här saftiga köttbullarna är förvånansvärt enkla att göra och den medföljande teriyakisåsen är det perfekta sättet att tillföra en sizzlande smak ut att offra dina makros. En av de bästa sakerna med en hemmagjord sås är att du kan kontrollera exakt vad som finns i den - glöm allt om tillsatt socker, vår sockerfria sirap är vägen framåt.

Avsluta med klibbigt jasminsris och knaprig broccolini för den perfekta, makrobalanserade måltiden. Åh, självklart en generöst överströdd portion med vårlök också för att få en sista touch.

Receptet ger 4 portioner.

https://youtu.be/HPgiGQnVnvU

Ingredienser:

Till köttbullarna:
  • 400 g mager kalkonfärs
  • 4 msk. havregryn
  • 2 vårlök (hackad)
  • 1 tsk. salt
  • 1 tsk. peppar
  • 1 stort ägg
  • 1 vitlöksklyfta (pressad)
Till såsen:
  • 100 ml soja
  • 150 ml vatten
  • 100 ml Sugar-Free Maple Syrup
  • 2 tsk. ingefära (riven)
  • 2 vitlöksklyftor (pressade) till såsen
  • 2 task. majsmjöl

 

  • 240 g broccolini (ångad)
  • 180 g jasminris (kokat)
  • Till garnering: vårlök och sesamfrön

Så här gör du

1. Förvärm ugnen till 200°c.

2. Lägg kalkonfärsen i en stor skål tillsammans med havregryn, vårlök, ägg och vitlök, krydda med salt och peppar. Använd dina händer för att bland smeten tills alla ingredienser är jämt fördelade.

3. Använd händerna till att rulla köttbullarna. Placera sedan i en bakplåtspappersförklädd bakplåt. 4. Tillaga köttbullarna i ungen i 15-20 minuter, tills de är gyllenbruna.

5. Under tiden köttbullarna tillagas gör du teriyakisåsen genom att hälla soja, vatten, sockerfri sirap, ingefära, vitlök och majsmjölk i en non-stickpanna på medelvärme. Rör om konstant tills alla ingredienser är kombinerade. Låt den bubbla till såsen har tjocknat.

6. När de har lagats färdigt så ta bort köttbullarna från ugnen och lägg försiktigt ner dem i stekpannan med teriyakisåsen. Rör runt för att täcka dem och stäng sedan av värmen.

7. Lägg ner broccolinin, riset och en portion av köttbullar i fyra matlådor. Garnera med sesamfrön och hackad vårlök.

Tyckte du om den här artikeln? PROVA DE HÄR MEALPREPRECEPTEN HÄRNÄST:

Enkel pastasallad | High-Protein Meal Prep

Mealprep när det är som bäst!

Pokebowl med lax | High-Protein Meal Prep

Prova något nytt och pigga upp din mealprep.

calories338
totalFat4
totalCarbohydrates36
protein50
Lauren Dawes
Lauren Dawes Skribent och expert
Lauren har en examen i engelsk litteratur och kommer ursprungligen från södern. Hon har alltid älskat att simma men har också under de senaste åren upptäckt kraften i styrketräningen, hon har också en del förbättringspotential de Hot Yoga-klasser hon deltar i varje vecka. Under helgerna lagar eller äter hon oftast någon slags brunch, och hon tycker om att testa nya recept tillsammans med sina vänner som hon bor med - Speciellt efter att ha blivit av med gamla studentvanor, som att överleva på pasta. Framför allt så tror hon starkt på att hålla en balans mellan gymmet och gin.

Relaterade inlägg