- Liao, S., Kao, Y. H., & Hiipakka, R. A. (2001). Green tea: biochemical and biological basis for health benefits.
- Reygaert, W. C. (2017). An update on the health benefits of green tea. Beverages, 3(1), 6.
- Kuriyama, S., Shimazu, T., Ohmori, K., Kikuchi, N., Nakaya, N., Nishino, Y., … & Tsuji, I. (2006). Green tea consumption and mortality due to cardiovascular disease, cancer, and all causes in Japan: the Ohsaki study. Jama, 296(10), 1255-1265.
Te är populärt runt om i hela världen (speciellt en "ordenligt bryggning" i Storbrittanien), det finns massor av variationer av te. En av de mest populära, både historiskt och idag är grönt te. Oavsett om det är tack vare dess smak eller de stora hälsofördelarna du kan hitta i grönt te i flera olika former och vanligen i din lokala matvarubutik.
Du kanske vet att grönt te är ett hälsosamt val, men vet du egentligen om alla potentiella hälsofördelar det har? Den här artikeln kommer presentera några av de bästa bevisade fördelarna med att dricka grönt te.
Vad är grönt te?
Det mesta av det te som konsumeras i världen kommer från samma planta, Camellia Sinensis. Variationerna av vitt te, grönt te, svart te och oolongte baseras alla på graden av jäsning och bearbetning.1
Grönt te är den ojästa och näst minst bearbetade formen och många av världens gröna teer kommer från Kina. Det är bara vitt te som genomgår mindre bearbetning än grönt te, men det växer inte tillräckligt länge för att utveckla några av de mest kraftfulla komponenterna som finns i grönt te.
Hälsofördelar med grönt te
Grönt te innehåller naturligt katekiner - en specifik typ av flavonoid (från polyfenoler), eller växtbaserat näringsämne, som innehåller kraftfulla antioxidanter. Katekiner utgör det mesta av den fasta delen av det gröna tebladet och är drivkraften bakom många av de hälsofördelar som är förknippade med grönt te.2
Grönt te innehåller fyra huvudsakliga katekiner, varav den mest framträdande är EGCG.2
1. Grönt te visar en stark antioxidantisk aktivitet
EGCG i grönt te har visat sig spela en viktig roll för att minska cellskador och tillväxt av potentiellt skadliga celler som kan uppstå genom oxidation eller andra typer av cellskador.2
Medan det här området fortfarande undersöks kan du tänka på antioxidanter som förebyggande medicin för att skydda din kropp från skador relaterade till sjukdom eller åldrande.
2. Grönt te kan möjligen förebygga hjärtsjukdomar
Långtidsstudier av stora grupper i Japan visade lägre risk för hjärt-kärlsjukdom hos personer som drack mer grönt te varje dag jämfört med de som inte gjorde det.3
Mängden te som konsumeras i flera studier relaterade till hjärtsjukdomar varierade, men den övergripande trenden är bättre kardiovaskulär hälsa hos människor som regelbundet dricker grönt te.3
3. Grönt te kan möjligen förbättra blodflödet
Forskare tror att grönt te kan förbättra blodflödet och i sin tur förhindra många hjärtrelaterade sjukdomar.2
Den övergripande fördelen för hjärthälsa och förebyggande av sjukdom är en primär anledning att konsumera grönt te.
4. Grönt te kan möjligen hjälpa till att minska kroppsfett
I en annan studie som fokuserade på hjärthälsa såg man att grönt te-extrakt hjälpte deltagarna att minska sitt kroppsfett med cirka 10%.3
En minskning av kroppsfett på 10%, särskilt hos dem som är överviktiga, kan ha en betydande inverkan på att minska risken för kroniska sjukdomar.
5. Grönt te kan möjligen hjälpa till vid viktnedgång
En förlust av kroppsfett är en nyckel för att gå ner i vikt, särskilt när du vill bevara fettfri kroppsmassa. Grönt te har en naturligt behaglig smak och innehåller lite kalorier - om du kan dricka det utan att tillsätta sötningsmedel är det lågkalori och en naturlig energiboost som också kan stödja ett lägre kaloriintag.
6. Grönt te kan hjälpa vid att minska inflammation
Kardiovaskulära sjukdomar är ofta sammankopplade med inflammation, men det finns många andra tillstånd som ledvärk och hudåkommer som också påverkas av inflammation.2
Den starka antioxidanteffekten kopplad till antiinflammatoriska egenskaper gör grönt te mycket lovande för de som kämpar med dessa typer av hälsotillstånd.
7. Grönt te visar antimikrobiella egenskaper
Grönt te har visat sig hjälpa till att bekämpa bakterier och kan potentiellt förhindra infektion.2
Det har kopplats till att stoppa bakterier på cellulär nivå såväl som virus och svamp.2 Att förebygga infektion är ett viktigt sätt att hålla sig frisk. Det kan också vara anledningen till att grönt te kan förhindra dålig andedräkt.2
Olika typer av grönt te
Grönt te finns i många olika former! Här är några ideér kring sätt att få in grönt te i din kost regelbundet:
Färdiga drycker
Du kan nästan köpa grönt te överallt. Försök att undvika de med tillsatt socker (även naturligt socker, som honung) som kan motverka några av hälsofördelarna.
Löst bladte
Om du älskar hela processen kring att brygga te hemma och ha de rätta redskapen, så kan löst grönt te vara ett alternativ för att kunna dricka upp hälsofördelarna.
Påste
Billigt och enkelt att ta med sig på språng, du kan brygga ditt eget gröna te från en påse med varmt vatten - eller över natten med kallt vatten för grönt iste.
Pulver
Till skillnad från matcha är instant tepulver en standin för påste i ett naffs.
Matcha
Det här är en populär form av grönt te. Matcha finns på många kaféer och du kan köpa matchapulver för att göra ditt eget hemma.
TillskottÄlskar du inte att dricka te eller är du inte ett fan av smaken? Du kan istället prova grönt te-tillskott och få alla fördelarna med grönt te utan att behöva dricka flera koppar varje dag. Våra Green Tea Extract Plus kapslar är praktiska och fullpackade med kraftfullt grönt te.
Att ta med sig
Människor har i hundratals år haft en tanke om att grönt de är väldigt gynnsamt för oss, nu finns det också vetenskapliga bevis som backar upp det.2
Med grönt te kan du få samma koffeinkicka som du letar efter från kaffe eller andra koffeinhaltiga drycker, men du får ännu mer sinnesro genom att veta att du konsumerar en antioxidantpackad dryck som ökar din energi såväl som din hälsa.
Våra artiklar ska endast användas för informations- och utbildningssyfte och är inte avsedda att tas som någon medicinsk rådgivning. Om du är orolig över något, vänd dig till proffesionellt kunniga inom hälsa innan du tar kosttillskott eller inför några större förändringar i din kost.